A pochi passi dal centro di Alberobello un'antica casa colonica a Trulli, immersa in una cornice di verde, è stata trasformata in un suggestivo ristorante : L'Olmo Bello.
Tra le antiche mura dell'elegante residenza, oltre a degustare una cucina tipicamente Pugliese, si possono assaporare piatti unici e raffinati.
Il ristorante, circondato da un'incantevole giardino, è anche dotato di un ampio gazebo climatizzato di circa 100 posti adatto ad ogni tipo di ricorrenza (buffet, banchetti e piccoli ricevimenti).